Wie nachhaltig ist Ihr Betrieb? Machen Sie jetzt den Sustainability-Check!

Neuer Selbstcheck für Hotel- und Gastronomiebetriebe

Wie nachhaltig ist mein Betrieb bereits aufgestellt? Wo liegen unsere Stärken und in welchen Bereichen gibt es noch Verbesserungspotenzial? Antworten auf diese Fragen liefert der neue Sustainability-Check des HGV. Mit dem kostenlosen und einfach durchzuführenden Selbstcheck können Hotel- und Gastronomiebetriebe ihren aktuellen Stand im Bereich Nachhaltigkeit überprüfen.

 

Anhand von 19 praxisorientierten Fragen werden die drei zentralen Nachhaltigkeitsbereiche Umwelt, Soziales und Unternehmensführung (ESG) beleuchtet. Dabei geht es unter anderem um den Energie- und Ressourcenverbrauch, den nachhaltigen Einkauf, das Mitarbeitermanagement sowie die strategische Verankerung der Nachhaltigkeit im Betrieb.

 

 

In wenigen Minuten zur ersten Standortbestimmung

Das Ausfüllen des Online-Fragebogens nimmt nur wenige Minuten in Anspruch. Im Anschluss erhalten die Betriebe eine individuelle Auswertung, die ihre Entwicklungspotenziale sichtbar macht. Besonders wertvoll: Zu allen 19 Fragen werden konkrete, auf die jeweiligen Antworten abgestimmte Handlungsempfehlungen bereitgestellt.

Damit liefert der Sustainability-Check nicht nur eine erste IST-Analyse, sondern auch wertvolle Impulse, um betriebliche Abläufe zu optimieren, Ressourcen effizienter einzusetzen und Nachhaltigkeit systematisch im Unternehmen weiterzuentwickeln. Die Ergebnisse können als PDF heruntergeladen und als Grundlage für weitere Maßnahmen genutzt werden.

 

 

Der erste Schritt zu mehr Nachhaltigkeit

Der Selbstcheck bietet einen unkomplizierten Einstieg in ein strukturiertes Nachhaltigkeitsmanagement. Darauf aufbauend können Betriebe ihre Nachhaltigkeitsstrategie vertiefen und bei Interesse ein Nachhaltigkeitslabel oder eine anerkannte Zertifizierung anstreben.

Die HGV-Unternehmensberatung, Bereich Nachhaltigkeit, steht den Mitgliedsbetrieben bei der Auswertung sowie bei der Planung und Umsetzung weiterer Maßnahmen beratend zur Seite.

 

 

Hier geht's zum Sustainability-Check 

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