Innovationen beobachten, Zukunft mitgestalten

Robotik, künstliche Intelligenz und digitale Assistenzsysteme entwickeln sich rasant weiter. Für viele Betriebe stellt sich die Frage, welche Technologien tatsächlich einen Mehrwert bieten und welche lediglich kurzfristige Trends sind. Genau hier setzt das Innovationsnetzwerk FutureHotel an, an dem der HGV als Projektpartner beteiligt ist. 

Das vom Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation (IAO) initiierte Netzwerk bringt Hotels, Technologieunternehmen und Forschungseinrichtungen zusammen. Ziel ist es, Zukunftstrends frühzeitig zu erkennen, neue Entwicklungen zu bewerten und praxisnahe Lösungen für die Hotellerie weiterzudenken.

Impulse für Südtirol 

Durch die Beteiligung am Netzwerk erhält der HGV direkten Zugang zu aktuellen Entwicklungen aus den Bereichen Digitalisierung, Nachhaltigkeit, Arbeitswelt und Innovation. Die gewonnenen Erkenntnisse werden auf ihre Relevanz für Südtiroler Betriebe geprüft und im Sinne des Leitmotivs Future Hospitality an die Mitglieder weitergegeben – etwa durch Veranstaltungen, Praxisbeispiele oder Innovationsimpulse. 

Im Fokus stehen künstliche Intelligenz, Robotik sowie digitale Werkzeuge. Dabei geht es nicht darum, jedem Trend zu folgen, sondern den tatsächlichen Nutzen für den Betriebsalltag realistisch einzuschätzen.

Orientierung für die Praxis 

Der Markt für neue Technologien entwickelt sich dynamisch. Laufend entstehen neue Lösungen, gleichzeitig verändern sich Anforderungen von Gästen und Mitarbeitenden. Umso wichtiger ist es, Entwicklungen frühzeitig kennenzulernen und deren Potenzial realistisch einzuschätzen. 

Das FutureHotel-Netzwerk schafft dafür eine wertvolle Grundlage. Der HGV begleitet die Entwicklungen kontinuierlich und bereitet relevante Erkenntnisse praxisnah für Südtirols Gastgewerbe auf. So erhalten Betriebe Orientierung und konkrete Impulse, um Innovationen gezielt und mit Augenmaß in ihre Zukunftsplanung einzubeziehen. 

Mehr dazu: Im zweiten Teil stellen wir konkrete Robotik-Lösungen aus dem FutureHotel-Netzwerk vor und zeigen, wo sie bereits heute im Hotelalltag unterstützen können. 

Kontakt 
HGV-Stabsstelle Innovation 

Tel. 0471 317 700
futurehospitality@hgv.it