Innovationspartnerschaft zwischen HGV und NOI Techpark
Ein Rückblick auf 2024
Der HGV setzt mit seiner Stabsstelle Innovation gezielt auf die Zusammenarbeit mit dem NOI Techpark, um Gastwirtinnen und Gastwirte in Südtirol bei zukunftsweisenden Themen zu unterstützen. Im Jahr 2024 konnten dabei zahlreiche Projekte, Veranstaltungen und Beratungsangebote realisiert werden, die die Innovationskraft der Branche stärken.
„Die enge Zusammenarbeit mit dem NOI Techpark ermöglicht uns, unsere Mitgliedsbetrieb direkt mit neuesten Technologien und innovativen Konzepten in Kontakt zu bringen. Gerade in einer Branche, die sich stetig weiterentwickelt, ist es entscheidend, frühzeitig auf Trends zu reagieren und diese praxisnah nutzbar zu machen“, sagt Manuela Pattis, Leiterin der HGV-Stabsstelle Innovation.
Aktivitäten 2024
Zu den zentralen Aktivitäten im Jahr 2024 gehörten unter anderem zwei große Events am NOI Techpark mit insgesamt 320 Teilnehmenden. Diese Veranstaltungen boten eine Plattform für den Austausch über Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Künstliche Intelligenz im Gastgewerbe. Darüber hinaus wurden rund 50 Unternehmen individuell unterstützt, sei es durch Digitalisierungsberatungen oder Innovationsworkshops.
Highlight: Digi-Check
Ein besonderes Highlight war die Einführung des Digi-Checks in Zusammenarbeit mit dem Innovationsdienstleister HYVE. Dieses Tool ermöglicht es Betrieben, ihren digitalen Reifegrad zu analysieren und gezielte Maßnahmen zur Optimierung abzuleiten. Die Kombination aus maßgeschneiderter Beratung und praxisnahen Best-Practices hilft den Betrieben, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu stärken und sich für die Zukunft optimal aufzustellen.
Der HGV wird auch in Zukunft seine Innovationsinitiativen in Kooperation mit dem NOI Techpark weiter ausbauen. Ziel ist es, Südtirols Gastgewerbe nachhaltig zu stärken und neue Potenziale für die Branche zu erschließen.